"グルメ"の記事一覧

焼津・天ぷら『なかむら』

静岡というよりも、全国的に有名な天ぷらの名店といえば、 誰もが知るところの志村剛生氏の『成生』 https://watobi.jp/washokunoshinsei/1322.html カウンター8席のお店は、 鷹匠から浅間神社横に移転してからは、 更に予約もしにくくなり、何よりも価格も跳ね上がって¥4…
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かねりん鰻店と春華堂スィーツバンク

浜松の佐鳴湖方面へ所用があり訪れましたが、 そうなると浜松の美味しいうなぎが食べたい。 ちょうど知り合いのグルメ友だちが、 これまで訪れたうなぎ屋さんを羅列していたので、 すぐそばにあるかねりん鰻店を訪れました。 https://kanerin.net 創業から100年、鰻店として73年継ぎ足されたタレは…
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静岡十割・手打ち蕎麦たがたと笠井珈琲店

静岡で十割蕎麦を食べるならば、ここと言われる手打ち蕎麦たがた https://tabelog.com/shizuoka/A2201/A220101/22002324/ 久しぶりにランチで行ってきました。 中に入って、改装していると気がつきました。 以前は一旦靴を脱いでから、板の間の小上がりへ、 そこに彫り座…
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泰兵衛のとんかつ・静岡蝶屋の流れをくむお店

静岡とんかつの名店といえば、 誰もが知っている蝶屋。 ご兄弟のお店で、6坪の細長い狭いお店は カウンターがメインで、 奥に行くには手前の人が椅子をできるだけ引いて・・・ という皆さんで気遣いをするお店ですが、 数多くの著名人も訪れる確かな味と値段で、 私も何度も通いましたが、いつも混んでいました。 もう7年ほ…
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さだまさしの詩島と広島・鉄板焼黒きん

さだまさしの詩島では、さださん高校時代の同級生の方々に、 引っ越しのお手伝いをしていただきました。 皆さん、若い頃からさださんと詩島へ集まって、 旧交を温めていたということですが、 今回も、それぞれ遠方より集まっていただき、 詩島の各施設の荷物の整理と移動を手伝っていただき、 本当に助かりました。 完成後に母屋…
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八ヶ岳倶楽部と八ヶ岳高原と高原野菜・フルーツ。

柳生博さんとご家族が40年掛けて創り出した雑木林。 そこに、レストラン、ギャラリー、ショップ、 心地よい配置で点在して、雑木林と一体に。。。 http://www.yatsugatake-club.com/ さらに、八ヶ岳周辺は紅葉真っ盛り、 高原野菜やフルーツも、美味しさ真っ盛り。。。 風景・空気・食を満喫した…
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広島みはらの八天堂・くりーむパン。

創業80年とのことですが、 わしらの時代には、これは無かったのぉ。。。 広島みはらの八天堂・くりーむパン。 http://hattendo.jp/ カスタード、生クリーム、小倉、抹茶、チョコレート の五種類を冷やしていただきます。 中のクリーミィさと外側のしっとり感。 ちょっと、外側がベタベタするので、 家族には…
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名古屋物語、味噌カツ、クリスピードーナツ。

トヨタホームの審査員のために名古屋入り。 午前中は、外装、造作工事に移行しつつある 名古屋物語の現場で、チェック作業。 晴天ながら、肌寒い名古屋で、ちょっと腰に違和感・苦笑。 PC造とスチールハウスの混構造ですが、 その躯体は木製サイボーグのようで、 見慣れているとはいえ、やはり興味深い。 https://atel…
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